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技術團隊

TEAM

凱博

食品安全及質量專家

農業科學博士

從零開始建立了行業享有聲譽的麥當勞質量管理體系
22年任職在麥當勞歐洲及其他國家，參與了麥當勞歐洲許多新興市場的供應鏈建設。

熊傳武

食品安全及質量專家

食品科學博士

CCFA顧問
IFS Trainer
IFS食品/物流/貿易商審核員
IFS國際卓越標準亞太區代表處負責人
GFSI中國能力建設組組長。
合肥學院兼職教授，
上海交通大學陸伯勛食品安全中心食品安全培訓專家。
Food Control期刊的審稿人
15年以上的食品供應鏈管理及質量管理經驗（麥德龍和聯合利華公司）。
曾在Food Control, Food Chemistry, Journal of Food Engineering等國際刊物發表文章。

王永彪

供應鏈管理專家

環境工程學士

日本JIPM認證講師
TPM資深專家
聯合利華內部金牌講師及安全大師
領導聯合利華多個工廠獲得國際TPM獎項
近30年食品和農產品業務、WCM及卓越運營技能，全面的制造行業績效改善、成本降低的專業技能。(聯合利華，通用磨坊等)

江新

食品質量技術總顧問

發酵工程碩士

IFS的亞洲審核員口語考官
GFSI,CCFA等行業協會專家，Littlefreddie 嬰幼兒輔助食品質量法律顧問
大學客座講師
20年以上質量管理經驗（雀巢和麥德龍）。曾擔任GFSI中國組指導委員會常務副主席，CCFA食品安全委員會主任委員等。

汪偉偉

供應鏈管理專家

農學博士

IFS食品/物流/貿易商審核員
BRC審核員
ISO 22000審核員
GLOBAL GAP國際審核員及官方咨詢師
ISO 9001, 22000審核員
GFSI中國工作組成員，認證方案協調和實施組組長
中國連鎖經營協會培訓專家
10年以上的食品供應鏈管理及質量管理經驗（麥德龍和樂購）。培訓及審核國內外400余家工廠

王海

供應鏈管理專家

農產品加工碩士

ISO 9001, 22000審核員
GLOBAL GAP咨詢師
10年以上供應商質量管理、審核和培訓經驗（麥當勞、麥德龍環保部有機產品發展中心有機產品咨詢）。

姚立霞

質量追溯專家

農產品加工碩士

現負責國家動物健康與食品安全創新聯盟區塊鏈追溯平臺整體建設及運營。
連鎖零售商質量追溯平臺
感知集團進口商品追溯項目
麥德龍麥咨達追溯系統等
15年以上食品及農產品供應商質量及追溯體系管理經驗（麥德龍和感知集團）。熟悉行業標準及最新追溯體系應用技術。

張倩

質量檢測專家

食品科學碩士

IFS亞洲辦公室協調員
10年以上質量管理、實驗室及快速檢測經驗（麥德龍和華測）。擁有餐飲審核經驗。

邵磊

質安選運營總監食品接觸材料合規專家

農產品加工碩士

GLOBALG.A.P.全球農場咨詢師
ISO22000/ISO9001/BRC審核員
服務過麥德龍麥咨達6年
10年以上食品供應商審核，培訓和質量管理經驗；
5年以上食品接觸材料合規管理經驗；
培訓及審核國內外200余家工廠，具有豐富的質量和食品安全咨詢項目經驗；

李聰聰

農場動物福利專家

生物科學工程博士

比利時魯汶大學博士
中國農業科學院和上海紐約大學博士后
10年以上農場動物行為和福利研究經歷
入選國際動物福利人才計劃IFAWF 。

李玉峰

質量管理專家

工商管理碩士

SQF 注冊講師
質量及食安咨詢師
SB/T 10484 《菇精調味料》行業標準起草人。
參編《食用菌商品學》書籍
20年以上大型知名食品集團總部管理經驗，曾分管研發、生產、質量等功能，對供應鏈管理流程有較為深的理解和實踐經驗。

呂坤

質量管理專家

食品科學學士

中級標準化工程師
質量及食安咨詢顧問
13年大中型食品企業質量管理經驗，熟悉國家、行業、地方、企業標準制修訂，中級標準化工程師。

梁寶生

質量管理專家

食品科學碩士

BRCGS 審核員
質量及食安咨詢顧問
6年 500強、大型外企質量管理經驗（泰森，凱愛瑞），BRCGS 審核員，熟悉品牌客戶（STAR，SQMS，D58等）供應商管理要求和實踐落地方案。

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